Питание спортсменов — это важный процесс, в котором важны многие составляющие. Поскольку питание является источником энергии, которую ребята тратят во время тренировок, то к его рациону родители должны относиться очень ответственно. Несбалансированное питание может развить энергетический дефицит. Следствием может стать задержка роста и полового созревания, потеря мышечной массы, повышенная усталость, частые простуды.

БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ – КАК СБАЛАНСИРОВАТЬ РАЦИОН

Белки — не только источник энергии, это основной строительный материал для мышц. Белки расщепляются на аминокислоты, которые важны для регенерации мышц, костей, кожи, крови и других жизненно важных систем.

Аминокислоты — это органические соединения, которые отвечают за ряд функций в организме человека. Именно из них состоят кожа, волосы, ногти, хрящи, капилляры, сосуды, внутренние органы и мышцы, включая самую главную – сердце. Также белки отвечают за транспортировку кислорода и питательных веществ к органам и тканям, в том числе и к мозгу.

Также, взаимосвязь мышечной системы и скелета обеспечивает движения человека. Основная задача белков — обеспечение развитие организма, а также восстановление физического и психического тонуса после тренировки.

Лучшие источники белка — постное мясо и птица, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и бобы. Углеводы – это «топливо для спортсмена». Организм получает углеводы главным образом из растительной пищи. Их много в крупах, сахаре, муке, овощах и фруктах.

Вся тяжелая мышечная работа, которую спортсмен выполняет на тренировках, происходит благодаря содержанию углеводов в организме. Также нужно знать, что все углеводы принадлежать к одной из двух групп — простые или сложные. Если употреблять большое количество углеводной пищи (сахар, пирожное, торты, хлебобулочные изделия, картофель, газированные напитки), и не тренироваться, это отрицательно скажется на массе тела, то есть при избытке углеводной пищи организм транспортирует его в жиры.

Таким образом, необходимо правильно использовать углеводы в спорте. Лучший способ пополнять организм полезными углеводами – есть фрукты и сухофрукты.

Жиры — необходимы организму для запасания энергии, производства гормонов, построения клеток. Жиры являются довольно тяжелыми для пищеварения и содержат не так уж много питательных веществ, витаминов и минералов.

Однако не все они вредны, более того, без некоторых видов жиров активный спортивный образ жизни приведёт к истощению организма. Спортсменам следует уделить внимание содержанию растительных жиров в своём рационе. Хорошие источники пополнения организма полезными жирами: постное мясо, филе индейки, рыба, орехи, растительные масла, авокадо.

Животные жиры в питании спортсмена, должны присутствовать как можно реже. Такие жиры трудно перевариваются, создавая большую нагрузку на организм. В итоге, нарушается клеточный обмен и клеточное дыхание. Результаты этих нарушений очевидны не сразу. Но в дальнейшем пострадает здоровье и спортивные результаты.

ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ

Вода крайне важна при физических нагрузках. Во время тренировки спортсмены потеют и быстро теряют влагу из организма. Нехватка жидкости снижает активность тренировки, и в целом приводит к повышенной утомляемости.

Правильный питьевой режим предполагает, что ребенок должен пить воду во время и после тренировки. Сколько он должен выпить, зависит от многих факторов, включая вес, возраст, степень физической активности.

P.S. Грамотный рацион является первым шагом к формированию здорового организма. Очень важно, чтобы предпочтение здорового питания и правильные пищевые привычки начинали формироваться с раннего детского возраста. Только здоровое питание поможет ребятам достигать спортивных результатов.